Zdrowa alternatywa.

by


Ulubione. Z pełnoziarnistej mąki, smażone trochę jak pankejki. Celowo robię tak małe porcje, bo trzy śmiało wystarczą na drugie śniadanie. Tutaj w wersji zdecydowanie wypaśnej: dużo węgli i słodu w postaci spadziowego miodu, którym są okraszone. Dodatkowo ziarna i biały, puszysty ser podkręcony domową konfiturą. Serwuję w zestawie z ciepłym kakao lub inką na mleku. Chyba to jedyna wersja słodyczy i (taka pora -drugie śniadanie), która nie zostawia mnie z wyrzutem sumienia wobec samej siebie. Po prostu zjadam i się zachwycam!









Fot.: Archiwum własne.